Avión é uma tequila para verdadeiros apreciadores apaixonados pelo rico sabor do agave tostado das terras altas, um sabor que depois de se provar nunca mais se esquece. Proveniente da pitoresca cidade de Jesus Maria, em Los Altos de Jalisco, México, local com uma longa e rica herança na produção de tequila, a tequila super premium Avión é produzida a partir do agave cultivado a 7.000 pés acima do nível do mar, num solo rico em nutrientes e onde as grandes variações de temperatura oferecem a esta planta características frescas e naturalmente doces. O agave é colhido à mão, a cada 7 a 10 anos, na altura ideal para estar no estado perfeito de maturação. Após a colheita é tostado lentamente em fornos de tijolo por 3 dias, as baixas temperaturas caramelizam perfeitamente o agave, intensificando a doçura natural da planta.