A ORIGIN, Lda, detentora da marca ORIGINALL DRY GIN, foi constituída nos meados de 2015 e teve o lançamento dos seus GINs em Março de 2016. Este projeto, que numa fase inicial criou dois GINs Nacionais, o ORIGINALL DRY GIN ÉPIC e o ORIGINALL DRY GIN LUX, tem por objetivo primar por elevados padrões de qualidade, e inovar em relação a características próprias com vista a ser um produto Premium diferenciador. É uma empresa sediada em Coimbra, na região centro do País, e pretende caraterizar o ORIGINAL DRY GIN com elementos e aromas na sua origem (ORIGIN) e com o fim de chegar a todos (ALL), numa fase inicial a todo o País e previsivelmente no futuro também ao estrangeiro.