Em Estremoz, a família Serrano Mira produz vinhos desde 1667. Nas nossas vinhas foram cuidadosamente vindimadas à mão uvas de Alicante Bouschet (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Alfroncheiro (10%) e Aragonez (10%). Após fermentação em lagares e estágio de 12 meses em barricas, esta colheita deu origem a um vinho intenso, complexo e estruturado. Vinho não estabilizado pelo frio, podendo naturalmente criar depósito.