Francos Reserva, é um vinho com denominação de origem controlada (D.O.C). Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet em Alenquer, na Quinta de Porto Franco. Como Servir: Um grande vinho para grandes ocasiões e gastronomia de alta qualidade. O Francos Reserva 2003 não foi filtrado, aconselhamos por isso cuidados adicionais ao servir, a saber: A garrafa deve ser colocada na vertical pelo menos uma hora antes de servir, para que o pé estabilize no fundo. Deve ser utilizado um saca-rolhas adequado por forma a que a rolha seja retirada suavemente, e sobretudo sem a furar de um lado ao outro. O vinho deve ser decantado devagar, retirando apenas 95% do liquido. O vinho deve repousar (para respirar) cerca de 15 minutos num decanter antes de servir.