É o primeiro vinho de \"terroir\" da Quinta dos Termos. O \"Talhão da Serra\", é uma vinha de 2ha, exposta a sul, abrigada dos ventos norte e oeste e situada no sopé duma pequena colina, onde o Rufete amadurece sempre bem. Na colheita de 2014 a qualidade do vinho superou as nossas expectativas, fazendo lembrar os grandes tintos de guarda que acompanhavam o cabrito assado nas casas solarengas da Beira. Esperamos que goste e identifique o carácter dos genuínos tintos da Cova da Beira.