Campolargo Baga 2013 Tinto 0.75L


Características
Teor alcoólico 13º
Produtor Quinta de S. Mateus
Ano da Colheita 2013
Capacidade (CL) 75
Castas Baga
Região Bairrada
Tipo de Vinho Vinho de Mesa
  • País: Portugal
  • Código: 5600392561094
  • Disponibilidade: Esgotado
  • 12,60€

A Baga (100%) foi vindimada nos dias 12 e 13 de Setembro. Após desengace total das uvas, estas maceraram a frio em pequenos lagares de inox onde foram vinificadas com pisa mecânica. A fermentação alcóolica terminou em balseiros, onde o vinho fez a malolática. Seguiu-se o estágio em barricas usadas até Abril de 2016.