Quinta do Vallado Reserva 2018 Tinto 0.75L
Características | |
Teor alcoólico | 14.5º |
Produtor | Quinta do Vallado |
Ano da Colheita | 2018 |
Capacidade (CL) | 0.75 |
Castas | Mais de 35 castas, entre as quais Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Granca, Tinta Amarela |
Enólogo | Francisco Olazabal |
Região | Douro |
Temperatura de Consumo | 16-18º |
Tipo de Vinho | Vinho de Mesa |
- Código: 5604823005607
- Disponibilidade: Esgotado
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35,00€
Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, amora e tabaco. Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.\r\nVinificação: Parte das uvas são pisadas a pé em lagar. As restantes são vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem robótica.\r\nEstágio: Depois da fermentação malolática, todos os vinhos são trasfegados para barricas de 225 litros de carvalho francês onde permanecem durante 18 meses.