A Vodka Zubrówka, também conhecida em Inglês como Buffalo (ou Bison) Grass Vodka é uma marca de vodka polaca. Foi destilada de centeio e engarrafada a 40% alc./vol. O aroma deve-se a uma erva que cresce na Floresta Bialowieza . Em cada garrafa é colocada uma folha desta erva – mas apenas em termos decorativos. Apresenta um sabor único, com notas de baunilha, coco, e amêndoa.