Tinta Roriz tem sido reconhecida desde há muito tempo como uma das principais castas da região Demarcada do Douro na produção de vinho de grande qualidade. Após o envelhecimento em meias pipas de carvalho francês duran 18 meses este vinho mostra intensos aromas típicos da região. Muito elegante e longo na boca, apresenta uma excelente integração com a madeira suportado por uma boa acidez e taninos firmes. Quinta do Crasto 2010 Tinta Roriz foi engarrafado em Julho de 2012 sem qualquer filtração, podendo vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa.