Frangelico é um tradicional licor de avelã que pode ser apreciado puro, com gelo, com café ou numa variedade de cocktails elegantes. Produzido na região do Piemonte, norte da Itália, as suas origens datam mais de 300 anos com a presença de monges cristãos primitivos que viveram nas colinas da região. Nas suas habilidades para a boa comida e bebida estava incluída a arte da destilação, especialmente o uso de avelãs silvestres e outros ingredientes locais para criar um licor, receita na qual o licor Frangelico em que ainda se baseia hoje em dia.