Compotas de frutos amarelos como marmelos, peras, maçãs, e outros frutos secos como castanhas e nozes. Leves notas terrosas, resinas, madeiras finas e especias secas. Etéreo e complexo. As notas de frutos secos são impactantes, de bom corpo e boa persistencia. Seco, de acidez equilibrada. Macío. Bom final, com retrogosto potente que lembra a vinhos fortificados brancos antigos, e a confituras de castanhas.