Joaquim Manuel Calem, Pai do atual proprietário, tinha uma grande paixão pela Ferradosa, e aqui plantou 13 hectares com três das principais castas da região: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Foi também responsável pela instalação de eletricidade na propriedade, tendo ainda grandes planos de reconstrução das ruínas aqui existentes, de forma a trazer de volta à Quinta os seus tempos áureos. Joaquim Manuel morreu em 2006, altura em que o seu filho, também Joaquim, herdou a Ferradosa. Trazendo em si a mesma vontade de investir nesta propriedade remota, inóspita e inspiradora, é hoje nas suas mãos que esta floresce e se transforma na Quinta mais romântica do Douro.