Este vinho pitoresca originários da vinificação cuidadosa de uvas Touriga Fêmea, é o sinal mais claro desse interesse e compromisso com a inovação e investigação empresa quer novos produtos ou casta reabilitação quase abandonadas. Esta variedade é caracterizado por uma produção muito baixa, elevadas concentrações de fenólicos e aromático. Preparado de acordo com as mais rigorosas práticas de vinificação, resultando em um poderoso, mas suave, tendo apenas fez um pequeno estágio em barricas usadas para desta forma todo o seu caráter varietal é excelente em dando.